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terça-feira, 10 de março de 2015

Coconut Cake (Bolo de Coco gelado)


A produção de Bolos Caseiros by Okasan vem agradando bastante a clientela com esse Bolo de Coco gelado. 


Abaixo segue uma receita básica para confeccionar um Bolo de Coco ! 


Coconut Cake (Bolo de Coco) 

Ingredientes 

Massa 

3 ovos 
1 lata de leite condensado 
80 gramas de coco ralado 
2 colheres (sopa) de margarina 
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Cobertura

6 colheres (sopa) de leite de coco
20 gramas de coco ralado

Modo de preparar 

bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea. Depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. 
leve ao forno pré-aquecido até assar e ficar dourado. 

Após desenformar, fure o bolo com um garfo e despeje por cima os ingredientes da cobertura. Sirva gelado ! 




Custo médio* para produzir esse bolo: R$ 22,00 
Os Bolos Caseiros by Okasan possuem um custo menor que esse valor, devido à aquisição dos ingredientes comprados no atacado. 



Curiosidades: A produção dos nossos bolos possuem outras medidas, pois utilizamos o forno profissional e a batedeira profissional !!! Saiba o que muda !!!

- a quantidade que é produzida;
- o tempo de duração para fazer; 
- e a temperatura do forno. 

Mas, os ingredientes são praticamente os mesmos !!!

Os nossos bolos são caseiros, pois utilizamos todos os ingredientes caseiros (citados acima) e não utilizamos o pó de massa pronta no preparo dos bolos.



Foto e texto de Marco A Okuma para o
blog de Bolos Caseiros by Okasan
maosecrets2012@gmail.com




Grupo Bolos Caseiros by Okasan
Gerente Geral: Marco A Okuma
maosecrets2012@gmail.com 





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Será um prazer testar e as receitas selecionadas serão publicadas 
aqui no blog de Bolos Caseiros by Okasan. 



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