O Bolo Caçarola Italiana é muito gostoso e rende até 8 porções grandes.
Dicas para fazer o corte ideal dos Bolos Caseiros by Okasan !!!
Rende 8 fatias de aproximadamente 90 gramas cada fatia do nosso bolo*.
* Nosso bolo (720 gramas) possui uma variável entre 720 a 800 gramas, dependendo do sabor.
Caçarola Italiana
Ingredientes
4 ovos
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) e meia de farinha de trigo
1 xìcara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento
Ingredientes para a calda
1 xícara (chá) de açúcar
1 pouco de água para umidecer
Modo de preparar
Coloque uma xícara de açúcar (levemente umidecida com água) em uma pequena panela rasa e deixe no fogo médio até formar uma calda caramelizada. Depois, espalhe em uma forma (assadeira de torre) e reserve.
Bata no liquidificador todos os demais ingredientes, menos o fermento. Ao formar uma massa homogênea, retire do liquidificador e acrescente o fewrmento e mexa com uma colher.
Depois, deposite na forma caramelada e leve ao forno médio (préaquecido a 180 graus).
Quando começar a dourar, espere mais cinco minutos e desligue o forno.
Desenforme com o bolo morno. Espere esfriar totalmente para servir.
Custo médio* para produzir esse bolo: R$ 14,00
Os Bolos Caseiros by Okasan possuem um custo menor que esse valor, devido à aquisição dos ingredientes comprados no atacado.
Curiosidades: A produção dos nossos bolos possuem outras medidas, pois utilizamos o forno profissional e a batedeira profissional !!! Saiba o que muda !!!
- a quantidade que é produzida;
- o tempo de duração para fazer;
- e a temperatura do forno.
Mas, os ingredientes são os mesmos !!!
Os nossos bolos são caseiros, pois utilizamos todos os ingredientes caseiros (citados acima) e não utilizamos o pó de massa pronta no preparo dos bolos.
Grupo Bolos Caseiros by Okasan
Gerente Marco A Okuma
maosecrets2012@gmail.com
Imagens: Arquivo de Bolos Caseiros by okasan
Texto de
Marco A Okuma para o blog de
Bolos Caseiros by Okasan
maosecrets2012@gmail.com
Bolos Caseiros by Okasan
maosecrets2012@gmail.com
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