Bolo de Chá Verde

No Japão, o "ritual do chá" que teve origem entre a nobreza da antiguidade oriental, tornou-se popular no período contemporâneo. 

A fama do chá verde como produto favorável ao emagrecimento despertou o interesse na civilização ocidental. Tanto os europeus como os americanos passaram a consumir essa bebida tradicional. 

Aproveitando essa matéria, deixamos uma receita básica para produzir um delicioso bolo de chá verde !

Bolo de Chá Verde

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de chá verde  
Meia xícara (chá) de margarina
4 ovos
Meia colher (chá) de corante verde de chantilly 
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha para untar

Modo de preparar

Unte com margarina e enfarinhe uma forma (assadeira de torre) média e reserve.
Na batedeira, bata os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha de trigo e o chá verde por 5 minutos. 
Depois, acrescente o corante verde, o fermento e mexa com uma colher até obter uma cor homogênea. 
Coloque na forma e leve ao forno médio, pré aquecido para assar. 
Depois de assado e desenformado, fure o bolo com um garfo e derrame sobre o bolo uma colherada de chá verde levemente adocicado. 
Sirva frio de preferência !    



* Apesar de ser um bolo diferente, este bolo ainda não faz parte do menu comercial de Bolos Caseiros by Okasan.



Grupo Bolos Caseiros by Okasan
Gerente Marco A Okuma
maosecrets2012@gmail.com

 

Texto e pesquisa de Marco A Okuma para o 
Blog de  Bolos Caseiros by Okasan
maosecrets2012@gmail.com

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