A vitrine de Okasan está lotada de "block cakes", uma versão econômica dos bolos redondos tradicionais. Além do preço menor, eles possuem o formato de bloco (tijolo) e cada bolo pesa em média 650 gramas.
A massa é 100% caseira e segue o mesmo padrão de qualidade dos bolos tradicionais.
A produção da gerente Márcia foi complementada com a popular "Torta de Banana" que também ganhou o formato dos Block Cakes.
Veja na foto abaixo, a torta de banana ao lado do block cake de chocolate. Uma delícia que muitos clientes saboream na própria loja, antes de levar para casa.
Ontem na estréia (quarta-feira), os bolos entraram na vitrine às 13:30 horas e no final do expediente às 19:00 horas restou apenas uma unidade de block cake, mesmo sem haver uma divulgação anterior do produto.
No entanto, essa prévia de sucesso não antecipará a avaliação final que será feita após o período experimental de 30 dias que definirá se o produto ganhará ou não espaço definitivo na vitrine.
Fotos e texto de Marco A Okuma para o
Blog de Bolos Caseiros by Okasan
maosecrets2012@gmail.com
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Gerente Geral: Marco A Okuma
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